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 もうなくなってしまったけれど、 長野駅東口で営業していたの頃の、がらしゃの思い出や、好きだったメニュー など、皆様からのメッセージと、管理人のおしゃべりのページを作っていきたいと思います。 皆様からのメールお待ちしています。  

管理人自己紹介
1970年代           池袋西武にて日印紅茶と出逢いそれ以来紅茶が好きになる。
1988年より1998年まで  長野駅東口にて紅茶専科の喫茶店営業
                   柴田書店「おいしいコーヒー、紅茶」、 ながの情報などに掲載される。
                  日本紅茶協会の講習会受講
1999年             紅茶コーディネーター認定
2000年             Tea College1終了
2001年             日本茶アドバイザー認定
                  現在もお茶について勉強中です。
        
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